回顧今年一季度,北京市豬肉、雞蛋價格環比明顯回落,蔬菜、牛羊肉價格小幅波動上漲。其中,蔬菜價格小幅波動。全市蔬菜供應充足,批發市場月均交易量為46101.26萬公斤,環比增加6.44%。受疫情及天氣效應雙重影響,蔬菜批發價格每斤1.75元,環比上漲2.94%;社區菜店價格每斤3.5元,環比下降1.69%;超市價格每斤4.32元,與去年四季度持平。
一季度雞蛋批發、農貿、超市價格分別為每斤4.32元、5.1元、5.44元,環比分別下降10.74%、7.61%、5.06%。豬肉價格則持續下降,白條豬一季度平均批發價格、精瘦肉農貿及超市價格分別為每斤8.22元、13.83元、15.17元,環比分別下降15.26%、2.19%、7.89%。從季度內走勢看,豬肉批發價格持續下行,處于近年來低位。牛羊肉價格基本穩定,一季度價格與去年同期基本持平。